Tuto : reproduire les “pint slices” du géant de la glace Ben & Jerry’s

Les tranches de glace enrobées de chocolat font frémir Internet, mais ne sont malheureusement pas disponibles en France. Pas de panique, voici comment les réaliser simplement chez vous.

Découper une tranche de glace, la napper de chocolat, quoi de plus décadent ? Que vous ayez un chagrin d’amour à étouffer ou la dalle devant votre série du dimanche, ce formidable tuto va vous ouvrir les yeux sur un nouveau monde sucré et glacé. Repéré chez les Américains de Popsugar, cette version maison du dessert glacé est à portée de tous.

Pour 5 “pint slices” :

• 1 pot de glace de 500 ml
• 150 g de chocolat
• 1 cuillère à café d’huile de coco
• des bonbons pour décorer (facultatif)

#1. Découper le pot de glace en tranches de 2 cm d’épaisseur à l’aide d’un couteau et les réserver au congélateur.

#2. Faire fondre le chocolat avec l’huile de coco.

#3. Tremper les tranches de glace dans le chocolat en ayant attendu qu’il ait un peu refroidi. Les parsemer immédiatement de morceaux de bonbons et disposer sur un papier sulfurisé ou une feuille de silicone. Réserver au congélateur 15 minutes.

#4. Être heureux.