En images : voici le tout premier restaurant Louis Vuitton au monde

Une raison de plus pour partir au Japon.

C’est une première pour Louis Vuitton. Après Armani, Versace, Fendi, Gucci ou Prada, la maison française se lance à son tour dans l’univers de la gastronomie et de la restauration. Celle-ci vient d’inaugurer son tout premier restaurant, ainsi qu’un café, dans le nouvel immeuble de la maison situé dans la ville portuaire d’Osaka, au Japon.

© Louis Vuitton

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Un protégé de Robuchon aux fourneaux

Louis Vuitton a confié les cuisines du Sugalabo V (le restaurant) et du Café V (le café) au chef Yosuke Suga, ancien protégé de Joël Robuchon, dont l’établissement du même nom a récemment été sacré "meilleur restaurant du monde" par le classement gastronomique La Liste et nommé dans la liste des 50 meilleurs restaurants asiatiques du 50 Best. Mais, pour l’heure, la nature du menu est encore tenue secrète.

Les cuisines seront ouvertes sur la salle et les tables entourées d’œuvres d’art contemporain. À noter que la vaisselle, pensée par le designer Tokujin Yoshioka, sera frappée du monogramme historique de la maison Vuitton. 

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Par Konbini Food, publié le 11/02/2020