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Pour la Saint-Valentin, Cédric Grolet dévoile d'incroyables gâteaux

Publié le

par Konbini Food

© Cédric Grolet

À déguster seul ou accompagné.

À chaque Saint-Valentin son lot de plaisirs sucrés. À ce petit jeu-là, on peut évidemment compter sur l’imagination de Cédric Grolet. Le chef pâtissier du Meurice, récemment parti en excursion solo dans sa boulangerie d’Opéra, a dévoilé deux très belles créations à (s')offrir. Pour ceux qui souhaiteraient se les procurer, sachez que les gâteaux sont tous disponibles à la boulangerie du quartier de l’Opéra et à la pâtisserie du Meurice le 14 février prochain.

Caramel, chantilly vanillée et brioche feuilletée, le tout monté minute. (© Cédric Grolet)

© Cédric Grolet

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