Pour la septième édition de l’événement La Gourmande, il y aura à manger et à écouter.
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Animal Records et son équivalent culinaire Animal Kitchen prennent d’assaut la Bellevilloise, dans le 20e arrondissement de Paris, ce dimanche pour leur événement La Gourmande. Au menu, de la musique et des tapas de 18 heures à minuit. Pour l’occasion, en plus du chef maison Antonin Girard, le cuisinier Takétomo, du resto de petits plats japonais Ito, sera de la partie.
Des petits plats entre le Japon et la France cuisinés à quatre mains
Niveau musique, des live et des DJ sets : le groupe de pop psyché Good Morning TV, le rappeur parisien Killason et des artistes du label, comme Beatcheese ou Rondpoint seront présents. Et dans l’assiette, quatre tapas différents préparés et pensés à quatre mains, dans la lignée de ce que propose Animal Kitchen dans ses cuisines du Point éphémère. Comme des travers de cochon laqués au saké, des chips de lotus, du poulpe à la plancha ou encore des chips de nori et de l’avocat mariné.
La Gourmande #7, de 18 heures à minuit, La Bellevilloise, 19-21 rue Boyer, XX Paris. Préventes : 9,50-13,50 euros