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Vidéo : Diego Alary de Top Chef partage sa recette de guacamole flambé à la tequila

Publié le

par Konbini Food

(Instagram @diego_alary)

Vamos !

Les candidats de Top Chef saison 11 nous manquent terriblement, surtout le mercredi, quand un épisode de Zone interdite sur les parcs d’attractions remplace notre programme préféré. S’il faut encore attendre un moment pour la prochaine saison du concours de cuisine, on peut retrouver notre dose de bonne humeur sur les réseaux sociaux des anciens candidats. Cette semaine, on prend des nouvelles de Diego Alary qui partage sur son compte TikTok sa fameuse recette de guacamole flambé.

@diegoalary

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Hood Baby - Kbfr

Aux commandes cet été de To Share, le restaurant imaginé par Jean Imbert et Pharrell Williams à Saint-Tropez, Diego Alary fait ses preuves et propose donc sur ses réseaux sociaux une vidéo fidèle à son image : pétillante et enflammée. Il ne reste plus qu’à tenter la recette, en prenant soin de ne pas mettre le feu à notre cuisine en flambant généreusement les avocats à la tequila.

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