“Nos parents mangeaient n’importe quoi.”
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C’est la rentrée et l’ami Guilhem Malissen de la chaîne YouTube Hangover Cuisine la fête en grande pompe en ressortant du placard les pires recettes de cuisine des années 1970.
On vous avait déjà parlé de cet incroyable compte Twitter 70’s Dinner Party, véritable mine d’or regroupant des photos de livres de cuisine de ces incroyables années. Mousses douteuses, gigacake en gelée et autres viandes en croûte sauce mayo, les perles des propositions pour les ménagères ont inspiré le bon Guilhem et l’ont incité à tenter le pire du meilleur de ces magnifiques recettes.
Banane et jambon sauce hollandaise
Si l’esthétique de l’époque peut être fun, il faut avoir l’estomac bien accroché pour manger ces plats, à commencer par une tarte aux spaghettis absolument lunaire. Accompagné de son amie Victoria, le cuistot arrive à la conclusion que la banane ne se marie pas si mal avec la mayo, de quoi remettre en question toutes nos convictions.
