Vidéo : on s'est incrusté dans les cuisines d'Alexia Duchêne

On a assisté à l'un des tous premiers services de l'ex-Top Chef à Datsha Underground.

Il y a quelques jours, la jeune cheffe Alexia Duchêne (que l'on suit depuis de nombreux mois) ouvrait son tout premier restaurant à tout juste 24 ans : Datsha. Pour le premier épisode de notre nouvelle série Chaud !, la cheffe et ses équipes nous ont accueilli pour vivre un service en total immersion. 

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Datsha Underground
57 rue des Gravilliers (Paris IIIe)
Réservations ici

 

 

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Par Robin Panfili, publié le 14/01/2020