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Tuto : margarita glacée à la mangue et sel fumé

Tuto : margarita glacée à la mangue et sel fumé

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(© Konbini food)

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Par Pharrell Arot

Publié le

À préparer au blender en quelques minutes.

C’est le cocktail estival par excellence, déclinable à l’infini comme ici en version glacée au blender et garni d’une pincée de sel fumé.

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Ingrédients (pour 1 cocktail) :

  • 3 centilitres de Cointreau
  • 5 centilitres de tequila
  • le jus d’un citron vert (environ 3 centilitres)
  • 1 trait de sirop d’agave
  • 4/5 morceaux de mangue
  • 6 glaçons
  • Sel fumé

(© Konbini food)

(© Konbini food)

Verser le Cointreau, la tequila et le jus de citron dans votre blender. Ajouter un trait de sirop d’agave et couvrir des glaçons et des morceaux de mangue. Mixer jusqu’à obtention d’une texture proche de celle d’un “slushee”. Verser dans un verre glacé, garnir de sel fumé et d’un morceau de mangue. Servir immédiatement.

(© Konbini food)

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