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Tuto : un pain à l’ail pour se remonter le moral

Publié le

par Pharrell Arot

(© Konbini food)

Les jours raccourcissent mais on ne va pas se laisser abattre.

On ne fait pas mieux qu’une baguette croustillante tout juste sortie du four pour démarrer l’automne sur de bonnes bases.

Ingrédients : 

  • 150 grammes de beurre pommade salé
  • 1/4 de bouquet de persil plat
  • 50 grammes de parmesan
  • 4 gousses d’ail
  • 1/2 baguette

(© Konbini food)

(© Konbini food)

(© Konbini food)

(© Konbini food)

Placer le beurre pommade dans un saladier. Émincer le persil et l’ail, râper le parmesan et ajouter le tout dans le saladier. Mélanger vigoureusement. Étaler le beurre sur la demi-baguette ouverte en deux et l’enfourner 10 à 15 minutes dans un four préchauffé à 180 °C. Découper en morceaux et servir immédiatement.

(© Konbini food)

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